PAAS MENU

​​

Wij serveren een menu waarbij de eerste gerechten op tafel worden gebracht om te delen. Daarna serveren we een tussengerecht/hoofdgerecht en een dessert.

 

• Zeebaars/Rabarber/Shiso 

• Brioche/Kreeft/Lardo

• Asperges/Wilde Asperges/Gepocheerd ei

• Morilles/Parelhoen/Truffel/Doperwten/Daslook 

• Lam/Maïs/Pistache/Asperges (alternatief is mogelijk)

• Aardbeien/Pavlova

€75 pp

De eerste 3 gerechten zijn om te delen!

​​​​​​​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​